Quruq oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash xususiyatlari va vazifalari

Uchunquruq oziq-ovqat qadoqlash, quyidagi qadoqlash xususiyatlari va funktsiyalari mavjud:

1. Ushbu oziq-ovqatlar odatda bitta yoki ikki qatlamli plastik plyonkali paketlarga qadoqlanadi va ular tashqarida rangli bosilgan karton qutilar / karton qutilar yoki rangli bosilgan karton qutilar yordamida qadoqlanadi.
2. Ularning aksariyati yuqori kislorod qarshiligiga muhtoj emas, balki barchasiquruq oziq-ovqat qadoqlashyaxshi namlik qarshiligi va yaxshi hid o'tkazmaydigan ko'rsatkichlarga muhtoj.
3. Qadoqlash tuzilishi oddiy va qadoqlash narxi past.
4. Quruq sho'rva kukuni aralashmasidan tashqari, ularning aksariyati kattaroq sumkalarda sotiladi.Barcha quruq oziq-ovqat qadoqlash paketlari iste'molchining qayta yopilishi uchun foydalanishi uchun fermuarlar qo'shilishi kerak.
5. Quruq oziq-ovqatda namlikni yo'qotish va sotib olish mos bo'lishi kerak, aks holda bu quruq oziq-ovqat sifatiga ta'sir qiladi.

Quruq ovqat, shu jumladan kunjut pastasi, qovurilgan guruch uni, yong'oq, guruch, vermishel,spagetti, noodles, un, jo'xori uni, ziravorlar va boshqalar. Masalan, pishirish aralashmasi 20-asrda paydo bo'lgan yangi atama.Keklarni tayyorlash uchun ishlatiladigan barcha materiallarni: un, shakar, sariyog ', sut kukuni, qutulish mumkin bo'lgan ziravorlar, iste'mol qilinadigan tuz va boshqalarni aralashtirish va keyin ularni tegishli qadoqlash qopiga qadoqlash va to'g'ridan-to'g'ri iste'molchilarga oilaviy tort tayyorlash uchun sotishdir.LLDPE sumkalari odatda qadoqlash uchun ishlatiladi va keyin kartonlarga solinadi.LLDPE qoplari to'g'ridan-to'g'ri shakllantirilishi va to'ldirilishi mumkin va avtomatik ravishda issiqlik muhrlash mashinasiga qadoqlanishi mumkin.

Ba'zi shishiriladigan narsalardaqadoqlash plyonkalarimateriallar, azot va karbonat angidridni mukammal to'siq bilan qadoqlash materiallariga to'ldirish usuli quruq ovqatni yaxshiroq saqlash uchun ishlatilishi mumkin.Qadoqlash paketidagi azot va karbonat angidrid konsentratsiyasi ortishi bilan kislorod konsentratsiyasi nisbatan kamayadi.Karbonat angidrid 7% - 9% ga yetganda va kislorod kontsentratsiyasi 2% dan past bo'lsa, qadoqlash sumkasidagi quruq ovqatdagi faol hujayralarning nafas olishi sezilarli darajada kamayadi va qish uyqusida bo'ladi, bu quruq ovqatni chiriyotgandan saqlaydi. va buzilish.Azot va karbonat angidrid yaxshi sterilizatsiya ta'siriga ega.

Quruq soya, quruq yeryong'oq va qora guruch kabi yog' miqdori yuqori bo'lgan quruq ovqatlar uchun.Ularning barchasi yuqori kislorod qarshiligiga ega bo'lishi kerak, shuning uchunplastik qadoqlash paketlari or plastik kino rulonlaridan yasalishi mumkinyuqori to'siqli funktsiyalarga ega bo'lgan kino qadoqlash materiallari.